お茶の点て方

冷抹茶を簡単・ダマなしで作るプロ直伝のレシピを解説！ シェイカーやボトルを使った1分の手順から、おしゃれなガラス茶碗のスタイリング、季節の和菓子とのペアリングまで、大人に最適な夏の茶道趣味をご提案します。

抹茶が泡立たない原因をプロが特定！20?30代の初心者でも失敗しない「M字」の振り方、80℃の温度管理、ダマを防ぐ「ふるい」のコツを解説します。きめ細かな泡で至福のリラックスタイムを楽しむための、スタイリッシュな抹茶メソッド。